Баня по-черному — старинный русский вариант парной, устройство

31-07-2014

8025

Баня по-черному — старинный русский вариант парной, устройство

Издавна в русских деревнях все бани топились по одному принципу, получившему название топки по-черному. К сожалению, подобный вид бани на сегодняшний день мало распространен и используется, в основном, только в русской северной глубинке. Так вышло, что «черную» парную потеснила более современная баня, которая топится по-белому. Основное отличие бани по-черному от своей «белой сестры» заключается в отсутствии дымохода, что в процессе топки делает потолок и стены помещения полностью прокопченными.

Классическая баня по черному во время топки

Классическая баня по черному отличается от обычной отсутствием дымохода.

Устройство бани по-черному

Закопченные поверхности бани

Для достижения большего эффекта закопченных стен, баня по-черному не должна быть большой.

До сих пор в Сибири встречаются уникальные бревенчатые избушки-бани, которые традиционно топятся по-черному. Здесь, как правило, низкие потолки, да и само помещение довольно небольших размеров. Это связано с тем, что маленькую баню значительно проще и быстрее протопить до необходимой температуры. Моечной, как таковой, в подобной бане нет, поэтому все банные процедуры проводят в парилке, оборудованной высокой лежанкой для пропаривания и низкой скамейкой, чтобы мыться сидя.
Печь для бани по-черному лишена трубы, поэтому весь дым и копоть от сгорания топлива выходит через дверцу и попадает в парилку.  Таким образом, после первой же эксплуатации бани, стены и потолок помещения покрываются слоем сажи, становясь совершенно черными. Иногда вместо обычной печи-каменки в бане по-черному устанавливается простой очаг, в котором дрова раскладываются под чугунной решеткой с выложенными на ней камнями.
Над печью часто оборудуют кирпичное перекрытие для того, чтобы жар не нагревал только ограниченный участок потолка. Напротив печи, в стене, проделывают несколько небольших закрывающихся отверстий диаметром около 10 см, с помощью которых можно регулировать приток свежего воздуха. Даже в том случае, если во время растопки печи дверь в баню будет закрыта, через эти отверстия будет поступать кислород, необходимый для сгорания дров.

Топим баньку по-черному

Топка бани

Топка бани по-черному не занимает много времени, в отличии от обычной.

Протапливается баня по-черному быстро – практически за 2-3 часа. Это особенно показательно, если сравнить подобную же топку по-белому, на которую уходит порой половина дня.

Окна и двери бани во время топки должны быть открыты. Дым при сгорании дров поднимается к потолку, задерживаясь там и нагревая помещение, а затем опускается вниз и выходит через все открытые проемы. Поэтому при подготовке помещения к процедурам, дым из бани валит со всех щелей, делая весь процесс похожим со стороны на пожар. Для того, чтобы поднимающийся кверху дым хорошенько прогрел помещение, а не уходил через различные щели, потолок и стены подвергаются тщательному утеплению и герметизации.
Через 2 часа, когда баня по-черному  прогреется настолько, чтобы удерживать полученное тепло в течение 4-5 часов, огонь в топке тушат. После этого тщательно проветривают помещение, чтобы угарный газ и дым полностью выветрились.
Далее все окна и двери закрываются, чтобы баня выстоялась полчаса. За это время можно вытереть лежак-полок, скамейку и нижнюю часть стен от копоти, чтобы отдыхающие не запачкались. Обязательно необходимо плеснуть воду на камни печи, чтобы все остатки угарного газа, если они еще присутствуют, полностью выветрились. Ну вот и все – баня русская по-черному готова к процедурам!

Достоинства бани по-черному

Баня по-черному

Баня по-черному уничтожает все бактерии и грибки, которые обычно возникают в сырых условиях.

Может быть, кому-то покажется странным, но баня по-черному является чище и гигиеничнее своего белого аналога. В процессе дымного прогревания в такой бане уничтожаются все грибки и бактерии, которые возникают в сырых условиях. Именно поэтому наши предки считали, что лучшее место для рождения ребенка – это баня, где тепло и стерильно чисто.

Немаловажным достоинством является и то, что не нужно выводить дымоход через деревянные конструкции крыши, что значительно облегчает постройку помещения.

Кроме этого, так как дым из печи, пройдя через камни, не улетучивается моментально в трубу, а распределяется внутри бани и все прогревает, помещение нагревается очень быстро. Соответственно и дров для такой бани нужно совсем немного.

Стоит отметить и то, что в бане по-черному значительно сильнее слышаться ароматы. Поэтому перед процедурами по помещению раскладывают пучки трав, цветов, соломы – все это будет по-настоящему благоухать во время процедур.

Предлагаем вашему вниманию небольшой фильм про баню по-черному:

https://www.youtube.com/watch?v=IEPHOnIeLPs

Несмотря на кажущуюся простоту, топка бани по-черному – не простое дело и мало кто может похвастаться владением этим искусством в наше время. Поэтому, если вам выпадет шанс попариться «по-черному», обязательно воспользуйтесь им – только так вы поймете, что такое настоящая русская баня!

Автор

Евгений Александрович

Рейтинг статьи

31
Благодарим за отзыв